Parador de Jarandilla de la Vera****
El parador de Jarandilla de
Situación
A caballo del vergel formado por la zona de
Lugares de interés
Una vez hemos salido del parador de Jarandilla, nos veremos obligados a coger el vehículo para ir a nuestro siguiente destino, Guijo de Santa Bárbara, pueblo serrano a escasos kilómetros de Jarandilla, situado en lo más alto de la comarca de la Vera, desde dónde disfrutaremos de unas impresionantes vistas de todo el
valle. Aquí podemos disfrutar de la gastronomía, siendo sus especialidades los licores y las mermeladas, las encontraremos de todos los sabores.
Otra población que no debemos dejar de visitar es Garganta la Olla, fúe declarado monumento histórico-artístico por la UNESCO en 1982, recuerda mucho a los pueblos serranos de Salamanca, como Candelario... No hace falta más que mirar la arquitectura de sus casas, sus amplios voladizos, sus balconadas. Mi recomendación es dejar el vehículo a la entrada del pueblo, además que es obligatorio si no eres residente, ya que se puede recorrer perfectamente a pie. En nuestro periplo descubriremos uno de los barrios judios mejor conservados de toda la geografia extremeña.
Como curiosidades recomiendo descubrir La casa de la Peña, en la cual se usó ésta como base para que se edificara la habitación que se asienta encima. Pero no solamente esta es la única de las curiosidades por descubrir, también está la
casa de las Muñecas
La casualidad nos condujo a no hacer caso de los múltiples locales de restauración que jalonaban la plaza mayor, y continuar de paso para 50 metros más adelante acabar en un bar que era una cueva, decorado de una manera muy rústica, es el sitio que sabes que no ha cambiado en los
últimos cuarenta años, y no te importa, porque sabes que es especial, Bar la cueva, dónde comimos de manera soberbia, en buena cantidad, calidad y mejor precio, el mejor cochifrito que he degustado. La dueña, encantadora por otra parte, nos explicaba que alli se notaba algo la crisis, pero que el modo de vida en un pueblo es muy diferente a la de una ciudad, sabias palabras, sin duda.
Después de recorrer el pueblo, empaparnos de sus gentes, de su sosiego, nos dirijimos al vehículo, seguimos ruta, y cuando salimos nos sale al paso, un rio que atraviesa la carretera por debajo,
la Garganta mayor, da nombre al pueblo, a la cual se puede acceder dejando el coche aparcado a unos metros, muy recomendable, ya que podemos realizar unas fotos estupendas.
Nuestro siguiente destino es conocer uno de los pueblos de la Vera, Villanueva de la Vera,